2012年10月8日 星期一

[台南_歐美系] 德斯啤鮮釀啤酒餐廳 Des Beer Restaurant

今天是與超級好同事們的聚會
自從回台南工作,都沒有好好的跟她們吃上一頓飯
在先前這段傷心難過的時間
若沒有她們,真的很難度過
畢竟真相始終來自於雙眼看到的事實

今天是4個大人及一位1歲超級無敵可愛小朋友

當然今天不只是吃上這一頓
該罵的還是要罵一下
該八卦的還是要八卦一下
每個細節都不能放過
這才能讓心中痛快阿!!
你說是不是  Duck 自然 Patty !!!

先前是要吃另外一家日本料理
不過話說星期一會開店的店家真的少之又少

最後選上這家也是因為他們有啤酒,在加上下酒菜真的可以大快朵頤阿!!!

德斯啤鮮釀啤酒餐廳
06-3589969
台南市中華西路二段829號
17:30-01:00(週二店休)
今日餐點每人平分NT$350


坦白說這個招牌真的很不好認
開車眼睛要掃到這家,可能很快就會跳過
所以大家要好認的話,請記得就在轉角大魯閣棒球場附近




店門口貼上了很多南科廠商
只要貼在上面的廠商,意思就是有優惠啦!
當然今天這些同事們,他們公司也是貼在上面的廠商之一囉!
還特別叫Patty小姐把識別證帶到
一定要好好利用一下公司的福利,是不是!

不過話說這門口
我們某位漂亮小姐說
在遠處乍看起來有像賣佛堂的店  XD
好像確實有點像齁~

到這裡真的是很難找到停車位
還好此家是有提供免費停車
走路到大魯閣約3分鐘
貼心小提醒:
1.結帳後,需換一張停車卷
2.在走路至大魯閣內,拿出你的停車晶片及餐廳給的停車卷,即可消磁為免費停車
3.最後就直接往出口方向開出,拿出晶片卡,投入出口閘門機台即可。




誇張的銅製酒槽
啤酒發酵槽、醣化槽、過濾槽
這看起來就是很厲害的樣子




每個水龍頭流出的都是不同口味的啤酒
你說說,看到這金光閃閃的水龍頭
超想親手打開讓他一直衝出來阿!!


來這就是要喝一杯
兩杯大麥啤酒喝起來如小姐介紹一般有香蕉的香味
一杯小麥啤酒
不是說四個大人嗎????
有位盡責的媽媽,不能跟我們喝一杯




醃漬小黃瓜
本人不吃小黃瓜來著的
但為了要讓這份報告完整
("報告"這兩個字都出現了,真的是在公司寫多了)
本人親自張開雙口吃了兩塊小黃瓜,結論甜翠爽口,是喜歡的意思!



招牌雞丁
雞丁外皮是用炸的
醬料是些微偏甜
雖然表皮是炸的,又用了一些醬料
但沒有讓那些炸的皮有過於濕軟的情形

所以總結,其實這到菜還不錯

但用了"其實"這兩個字
是因為我們某位美女媽媽
她本人不吃辣,是有多不吃辣呢?
是只要有一丁點,對,就是一丁點
她都完全沒有辦法接受

所以此次招牌雞丁
特別請小姐跟廚師說少放一點辣椒   (因為我們還是想要吃辣阿)
但坦白說,我們吃起來根本就是沒有放的味道阿!
就是為了美女媽媽阿~知道我們的用心良苦了吧!


海鮮披薩
底皮的部分為厚軟的麵包
裡面的餡料與麵包的比例,麵包佔較多體積
表皮的起士是薄薄鬆軟,還可以些微牽絲
整體口感為中等
想嚐個味道可以點,但當主食就會有點單調




以下為德式風味餐800元:德國豬腳、德國香腸、炸品總匯、濃湯或兩杯 300ml德式啤酒

德國豬腳
外皮酥脆,肉香軟
當然還有吃德國豬腳一定要配一下酸菜
酸菜的口感較為軟,但酸位有些微不足
如果能在酸一點可能配上豬腳可以更佳提味



炸品總匯
薯條、雞腿、雞米花
這個炸物真的沒得挑的
第一口下去就是只有好吃
啤酒就是要配這味!!



德國香腸
哪國的香腸真的是本姑娘的最愛
每一個香腸的口感及香氣是有不同
不過,說實在,喝下酒,香腸進嘴裡,就是大滿足!!!


海鮮南瓜巧達濃湯
超級不推薦!!
湯裡勾欠太多、南瓜味不足
此兩項比例不協調
喝起來口感都是勾欠


有個很奇怪的地方
7:00pm吃飯,9:00pm離開
只有3~5桌的客人,客人很少



整體而言
店員服務很好
餐點部分是可以接受
團體聚餐是個很不錯的地方


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